Planète barbecue : 235 recettes, 60 pays

Main
Cookbooks, Food & Wine
Planète barbecue : 235 recettes, 60...

Planète barbecue : 235 recettes, 60 pays

Name: Planète barbecue : 235 recettes, 60 pays
ISBN: 9782761930901

Steven Raichlen, Traduit de l'américain par Carl Angers et Marie-José Thériault

0 / 0

0 comments

Колко ви харесва тази книга?

Какво е качеството на файла?

Изтеглете книгата за оценка на качеството

Какво е качеството на изтеглените файлове?

L'homme cuisine sur le feu depuis qu'il le maîtrise. Ce n'est donc pas surprenant que la cuisson au barbecue fasse partie des traditions culinaires de nombreux peuples.

Dans ce livre, le spécialiste du barbecue, Steven Raichlen, propose 250 recettes originales provenant de 60 pays.

Une aventure gustative à la découverte de plats surprenants, allant de la viande braisée à la volaille embrochée, et du poisson grillé aux légumes relevés. Mille et un arômes savoureux, connus ou inconnus parfument ces recettes et surprennent les papilles. Il y en aura pour tous les goûts.

Категории:

Cookbooks, Food & Wine

Година:

2011

Издателство:

Les Editions de l'Homme

Език:

french

Страници:

493

ISBN 10:

2761930908